Chill salāti

Sastāvdaļas 4 porcijām:

• 2 vistas filejas
• 200 g romiešu lapu salāti
• 100 g ķiršu tomāti
• 150 g Parito cietais siers
• 6 šķēles baltmaize
• 4 ēd.k. ūdens
• 2 ēd.k. Francis provansas majonēze
• 4 ēd.k. Spilva brokastu majonēze
• 3 tējk. Spilva franču sinepes
• 1 tējk. Spilva krievu sinepes
• Itāļu seasoning garšviela
• 1 tējk. medus
• 1/2 citrons
• Kaltēti ķiploku garšviela
• Sāls
• Pipari
• Eļļa
• Cepamais papīrs

Pikantie Mozzarella salāti

Sastāvdaļas:

• Mozzarella siers
• Tomāts
• 1 liels marinēts gurķis
• ¼ citrona sula
• Sāls
• Malti melnie pipari
• Eļļa
• + Salātu lapas
• + Santa Maria piecu piparu maisījuma garšviela
• + Santa Maria vidusjūras garšviela

Ledussalāti ar siera grauzdiņiem

Sastāvdaļas:

• 1 ledussalātu galviņa
• 6 tostermaizes šķēles
• 150 g Krievijas siers
• 100 g kūpināta bekona
• 2 nelieli sarkanie sīpoli
• 4 nelieli tomāti
• 100 g majonēzes
• 1/2 citrona
• Malti pipari

Svaigi salāti drūmā rudenī

Sastāvdaļas:

• 1 paciņa (150 g) Rimi Provansas salāti
• 400 g Marinēti saldie pipari Spilvas 
• Eļļa
• Dilles
• Loki